こんにちは。管理人のこばこです。
久しぶりにクッキーを作ったら、残念なクッキーができあがりました……。
岩のように固くて、甘みを感じないクッキー……何がいけなかったのでしょう?
岩石のようなクッキーは家族はあまり手を付けてくれず、がんばって食べましたが、まるで修行でもしているかのよう(涙)
よいレシピを見つけて、その通りにつくれば、きっと美味しいクッキーが作れるはず!
そこで書店で見つけたのは「ヨックモックの贈るクッキーレシピ」でした。
こばこ
よし! さくさくっとした触感の、甘くて美味しいクッキーを作ってやる!
ヨックモックといえば、美味しいクッキーのお店です。
薄く焼いたクッキーを葉巻みたいにくるくる巻いたシガールとか、バターたっぷりの薄いクッキーにチョコレートクリームを挟んだラングドシャ―とか、贈り物でいただくことが多いお菓子。
うん、このレシピなら間違いなく美味しくできるに違いない!
そう思って、手に取ったのでした。よし、頑張るぞー!
作ったら、また報告いたします。
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